Realizamos la ruta del Aceite en la Zona de “les Garrigues en Lleida” y visitamos el primer y mejor parque temático del Aceite de España y una cooperativa de aceite en Vinaixa.

La provincia de Lerida es uno de los destinos turísticos por descubrir en la comunidad de Cataluña, ofrece variedad de lugares, monumentos, naturaleza y experiencias. En nuestra escapada viajera de hoy realizamos dos visitas imprescindibles en la comarca de las Garrigas o “Garrigues” que forman parte de la ruta del aceite de la zona y como protagonista principal tendremos el aceite.

Parque Temático del Aceite de “Les Garrigues”

Nuestra primera parada la realizamos en el Parque Temático del Aceite que se inauguró en el 1988 y desde entonces tiene sus puertas abiertas para que todas aquellas personas curiosas y apasionadas del buen aceite aprendan sobre la historia y proceso de elaboración de este.

P1210137

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

P1210138

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

Cuando llegas al recinto del Parque temático del Aceite te sorprendes por dos detalles bastante grandes, el primero es que podréis ver una enorme máquina de madera y piedra que es la premsa más grande del mundo. Esta enorme prensa fue construida en el siglo XVIII y solo hasta hace pocos años se encontraba guardada en un molino de aceite particular en Cambrils. Y desde el año 1997 está inscrita en el libro de los récords.

P1210141

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

P1210145

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

La otra sorpresa es que en su patio exterior podréis contemplar y abrazar árboles milenarios de la variedad “farga”, se calcula que estos olivos tienen entre 1.700 y 2.200 años.

P1210151

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

P1210211

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

Todo el complejo del parque temático es increíble nosotros recomendamos esta visita tanto para grupos de amigos, familias y viajeros en general ya que además de visitar el museo podréis ver algunas estancias del edificio ambientadas puesto que el Parque Temático del Aceite se encuentra en el interior de un antiguo convento medieval que vivió una importante actividad agrícola.

P1210176

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

P1210180

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

Durante la visita aprenderéis sobre el proceso de elaboración de aceite y sobre el tipo de oliva que se utiliza en la zona desde la época de los griegos y como fue evolucionando la técnica y la maquinaria, además veréis un molino del siglo XX que aún está en funcionamiento. Además en el interior del parque también hay una tienda donde se puede probar y comprar el aceite de les Garrigues, que es distinguido con una denominación de origen protegida.

P1210203

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

P1210221

Parque Temático del Aceite – “Les Garrigues” – Lerida – España

Cooperativa de Vinaixa

Nuestra segunda parada en nuestra ruta del aceite la realizamos en una cooperativa de la zona para poder aprender y ver en primera persona todo el proceso de elaboración del aceite que se realiza en la actualidad. En la cooperativa de Vinaixa desde el primer momento nos acogieron amablemente y durante más o menos una hora de visita nos explicaron con detalle cada uno de los pasos y funciones que tienen las máquinas.

P1210241

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

P1210246

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

En la zona de las Garrigues es donde se elabora uno de los aceites de oliva virgen extra más conocidos y prestigiosos de toda España. Este aceite se realiza con la aceituna arbequina, también conocido como oro líquido por su excelente sabor y propiedades.

P1210252

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

P1210267

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

Esta aceituna es muy famosa y os podemos decir con experiencia que hasta crea adicción. Sus orígenes se remontan al siglo XVII cuando fue introducida en España por sus características, es resistente al frío, posee un vigor muy reducido y una baja resistencia a los suelos calcáreos.

P1210153

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

La cooperativa de Vinaixa realiza se fundó en el año 1920 gracias a la fusión de varios sindicatos agrícolas y en la actualidad cuanta con la participación de unos 340 socios y desde el año 1975 está inscrita como una de las fundadoras de la denominación de origen Protegida de Las Garrigas.

P1210278

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

P1210260

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

P1210259

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

Después de la visita y sorprendidos por todo lo aprendido nos encaminamos directamente a la tienda donde venden sus productos y nos compramos una botella grande de aceite de oliva virgen extra y otro de aceitunas arbequinas. Desde entonces para nosotros el mejor aceite que hemos probado en nuestros viajes por España y por el mundo os podemos dar fe de ello que es el que producen en la cooperativa de Vinaixa por su sabor cremosos, afrutado e intenso y si lo acompañamos con pan y jamón es un tentempié delicioso.

P1210271

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

P1210272

Cooperativa de Vinaixa – Lleida – España

Vídeo Recomendado

Related Post

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Límite de tiempo se agote. Por favor, recargar el CAPTCHA por favor.